50% KNOWLEDGE + 50% CREATIVITY

Collaboro da diversi anni come consulente per grandi, medie e piccole aziende del settore food & beverage occupandomi dello sviluppo di nuove linee di prodotti, di progetti di comunicazione, di organizzazione di eventi e manifestazioni enogastronomiche. Tra le altre ho collaborato con:

amadori

Fast Food Etnico

mieleThun

Miele

bia

Cous Cous

baladin

Birra

cannamela

Miscele di Spezie

 cesari

Vino

prosecco

Vino 

ferri

Prodotti coloniali 

olioCarli

Olio extravergine d'oliva

 bbq

BBQ

lavazza

Caffè

McGarlet

Frutta tropicale 

risoGallo

Riso

IPAC

Utensili da cucina 

 

Parallelamente ho svolto importanti consulenze per Istituzioni, Enti e Fondazioni come event e concept designer, international network development, tra questi:

CSP

Compagnia di San Paolo | Programma Housing RT Porta Palazzo

forcoop

Consorzio Forcoop | Progetto Solid Youth Fondo Sociale Europeo

Conservatoire

Conservatoire Internationale des Cuisines Mediterranéennes di Marsiglia

CONTATTI

VITTORIO CASTELLANI

+39 335 6647579
chef @ kumale . net
chefkumale
Logo Chef Kumalè