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Il Gastronomade - GIST

Cucine di Viaggio & Cucine in Viaggio | Rovereto sul Secchia - Novi (MO)

CUCINE DI VIAGGIOCUCINE IN VIAGGIO

Sarà una bella serata, quella organizzata venerdì 26 gennaio dall’Ass. Culturale l’Aquilone, dedicata ai Temi del Viaggio e delle Cucine del Mondo. I partecipanti avranno l’occasione di partecipare ad un viaggio virtuale tra le culture gastronomiche dei 5 continenti, in compagnia del giornalista Gastronomade Vittorio Castellani, meglio conosciuto come Chef Kumalé, tra narrazioni in puro stile storytelling, immagini e “tappeti sonori” a tema.
Info e orari a breve sul sito dell’associazione > www.aquilone-rovereto.it

Formazione giornalisti GIST piattaforma Sigef @ Milano

Culinary Tourism Accoglienza

Giovedì 25 gennaio si terrà il corso di formazione del Gruppo Italiano della Stampa Turistica GIST, accreditato dall'Ordine dei Giornalisti su piattaforma Sigef. Il corso, che si divide in due momenti, si svolgerà a Milano presso la Scuola Politecnica di Design, ospite del Master in Food Design & Innovatione della SPD-IULM, in Via Carlo Bo, 7 a Milano e darà diritto a 8 crediti formativi. 
Foodscapes: il mondo a tavola (Mattino)
Gastronomia e Turismo: viaggiare e raccontare le culture gastronomiche in una visione a 360°.
Food & Travel Design (Pomeriggio)
Fare turismo gastronomico: nuovi format e concetti
Relatore Vittorio Castellani aka Chef Kumalé, giornalista gastronomade
gist.it
www.masterfoodesign.com