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Israele

Sabikh | Israele

Sabikh | Israele

Il Sabikh è un delizioso panino, farcito di verdure, uova sode, mousse di ceci in salsa di sesamo, una specialità del jewish fast food, ma in Israele alcuni chioschi lo propongono con la denominazione irachena: bab jan, per ricordarne l’origine.

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