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Francia

Calamars à l'armoricaine ✪ Calamari in salsa armoricaine ✪ Francia
  • Tempo: 45 minuti
  • Difficoltà: Facile
  • Paese: Francia

Calamars à l'armoricaine ✪ Calamari in salsa armoricaine ✪ Francia

Un tempo piatto povero della cucina bretone marinara i calamars à l’armoricaine, prendono il nome dall’antica denominazione della Bretagna. Armor in celtico significava infatti "Paesi vicini al mare". Con la stessa salsa potrete anche cucinare i gamberi, gli scampi o la bottatrice.

Soupe au pistou | La zuppa provenzale al pesto | Francia

Soupe au pistou | La zuppa provenzale al pesto | Francia

La zuppa provenzale al pesto evidenzia le proprie radici italiane, preparatela con i prodotti di stagione dell’orto e servitela a vostro piacere, calda o fredda, in una giornata di sole.

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