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CHUNJIE' 春節 IL CAPODANNO CINESE A TAVOLA MASTERCLASS

 Il 12 febbraio si festeggia il Capodanno Cinese. Entreremo ufficialmente nell'anno del bufalo. In questa Masterclass, fissata per giovedì 11 febbraio alle ore 19h00, su piattaforma Zoom, organizzata in collaborazione con l'Associazione Culturale Going to Asia, scopriremo le ritualità della tavola nella più importante ricorrenza del calendario cinese, nota anche come Festa di Primavera. Impareremo a cucinare passo dopo passo, un intero menù e alcuni dei piatti più importanti di questa ricorrenza, densi di significati simbolici.


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https://bit.ly/2LCN9W1
Costo 20 €
Comprensivo dell ricettario illustrato e dell'attestato

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