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9-13 Novembre ✪ 40° FIERA DI S. MARTINO Dal territorio alle tavole del mondo ✪ Chieri TO

Riconosciuta dalla Regione Piemonte come Fiera d’interesse Nazionale, la 40° edizione della Fiera di San Martino di Chieri propone un cartellone fitto di appuntamenti. Io sarò presente per animare diverse iniziative. Con un food game che inaugurerà la manifestazione e due showcooking con gli ospiti del Progetto #NatiPerSoffriggere.

 

Lo storico appuntamento annuale compie 40 anni e lo fa nell'Anno Internazionale del Cibo Italiano dove si pone l'accento sulla qualità, sull'eccellenza e sulla sicurezza dei prodotti della nostra cultura agroalimentare. La Fiera che storicamente rappresenta l'appuntamento annuale dedicato all'agricoltura del territorio ed in cui si svolge l'attesissima premiazione del miglior capo bovino, si concentra sul fil rouge del 2018 e si propone in una formula di intrattenimento dedicata a tutti i curiosi ed appassionati di cibo. Un cibo che saprà emozionare nel percorso di cinque giorni che dal territorio condurrà verso le tavole del mondo.

Vi aspetto qui...

Sabato 10 novembre
15h30 Inaugurazione ✪ Spazio eventi Casa Vergnano
Il Sindaco di Chieri, gli assessori e varie autorità, insieme al pubblico, si sfideranno in un food game, dovranno indovinare che tipo di salse saranno quelle che assaggeranno intingendovi dentro un “grissino chierese”.

18h00  #NpS Showcooking ✪ Spazio eventi Casa Vergnano
Fried Rice: il piatto delle feste della tradizione nigeriana
Show cooking e degustazione guidata con il giornalista gastronomade Vittorio Castellani, aka Chef Kumalé e Pamela, del progetto #NatiPerSoffriggere della Cooperativa Pi.Prò Consorzio La Valdocco

Domenica 11 novembre
18h00 #NpS Showcooking ✪ Spazio eventi Casa Vergnano
Capunet vs Dolma, mangiare la foglia! Viaggio di una ricetta, dalla Cina al Piemonte, passando per l’Armenia
Show cooking e degustazione guidata con il giornalista gastronomade Vittorio Castellani, aka Chef Kumalé e Leyli, del progetto #NatiPerSoffriggere della Cooperativa Pi.Prò Consorzio La Valdocco

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