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BAOZI 发面包子 I PANINI CINESI AL VAPORE

La seconda video-ricetta che vi propongo venerdì 24 aprile, dopo il Fish Molee è quella dei Baozi 发面包子, i panini a vapore cinesi che stanno conquistando l'Occidente, in due versioni, l'una farcita di carne di maiale e aromi, l'altra di verdure orientali...

TEMI TRATTATI
▶️ Vi racconterò le origini e le varietà di Baozi in Cina
▶️ La tecnica del vapore e la camera di lievitazione
▶️ Imparerete a conoscere circa 20 nuovi ingredienti

Il costo di partecipazione è di 5 € e comprende:

▶️ La partecipazione in diretta live con possibilità d'interagire in tempo reale alla cooking class;
▶️ Il digital booklet in pdf con i contenuti, le immagini e la descrizione step-by-step della ricetta + scheda di presentazione dei prodotti esotici utilizzati;
▶️ L'accesso all'area riservata per visionare la video-ricetta;
▶️ L'attestato di partecipazione

ℹ️ PRENOTA ORA 📧 Email Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
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Tags: #ilgastronomade, #chefkumale, cucina cinese, baozi, bao, 发面包子

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